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          冰箱里煮好螃蟹,螃蟹煮好放冰箱第二天还能吃吗

          螃蟹煮好放冰箱第二天还能吃吗

          螃蟹煮好放冰箱第二天还能吃吗

          熟的大闸蟹可以隔夜吃,不过并非进了冰箱就等于进了保险箱了,存放过久的熟蟹仍然是易引发中毒的杀手。以下是两种种保存方法:

          熟的大闸蟹怎么保存?方法一

          如果当天晚上没吃完的话,可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏,有条件的话也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午,

          而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次,吃时最好放些姜末,有利杀菌。这样吃蟹,才能在确保享受美味的同时,又兼顾了安全。方法二:如果把大闸蟹短时间保存,可以用保鲜膜盖好,放在阴凉通风处。一般可以保鲜6

          8个小时,前提是天比较冷,气温比较低的时候。如果天气比较热,

          想短时间保存熟大闸蟹则要把大闸蟹放到冰箱冷藏室了。这样中午的大闸蟹可以保存到晚上,但不能过夜。想长时间存放熟大闸蟹,比如过夜保存,则要把大闸蟹放到冷冻室里了。但直接冷冻容易让熟大闸蟹流失水分、变的很干不好吃了。冻的时候可以连着煮大闸蟹的汤一块儿冻起来,能保持大闸蟹的鲜味。

          煮熟了的螃蟹放在冰箱里了两天,还能吃吗?

          煮熟了的螃蟹放在冰箱里了两天,还能吃吗?

          冷藏3`5天,不变质是可以食用的。但每次吃之前,需要高温蒸煮一下。不过,味道每一次都不一样。存放时间越久,肉质越柴,失去香味。

          时间长了

          会产生亚硝酸盐

          对身体不好.

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